油脂工業產生的廢水C：N：P配比適中，可生化性好；污水中的油脂成分既有懸浮油、乳化油、溶解性油，又含有磷脂、皂腳；同時污水中的懸浮物也較高。對于油脂廢水的處理，常采用的工藝為隔油去除懸浮物油，采用專用撇油機對浮油進行收集，繼之氣浮裝置配合化學加藥系統去除乳化態油，最后生化去除溶解態油和絕大部分有機物。其中生化處理工段是保證污水處理達標排放的關鍵，目前處理效果較好的是“厭氧—好氧”兩級串聯工藝，好氧工藝配合我公司自主創新的可提升曝氣系統，可實現系統的不停產檢修。整個系統產生污泥采用疊螺脫水機脫水后可直接外運，實現清潔生產及文明生產。
